ООО Племенное хозяйство "САиДА"

Это часть фермерского хозяйства Колесниковых

Контактные данные:
+7(962)442-55-06
ooo_saida@bk.ru

Главная

События

ООО Племенное хозяйство "САиДА" является частью КФХ Колесниковых. Мы с 2012 года занимается разведением, выращиванием и продажей племенных животных герефордской породы. Первое поголовье скота мы завезли из СПК колхоза «Родина» Красногвардейского района Ставропольского края. Разведение КРС породы герефорд играет ключевую роль в нашей работе. Мы хотим, чтобы наши животные были здоровыми, способными к размножению, демонстрировали хорошую прибавку в весе и давали качественную мраморную говядину. Для того, чтобы получился премиальный продукт, животное должно отличаться выдающимися характеристиками. Что же касается генетики, то здесь нами используются технологии, позволяющие добиться высокого коммерческого потенциала производимых животных.
Чтобы добиться максимальной производительности в сфере племенного животноводства, мы работаем только с животными, отличающимися хорошим привесом и легким отелом.
Хозяйства производит продажу племенных быков, телок и нетелей, рожденных от лучших быков-производителей.
Мы принимает активное участие в сельскохозяйственных выставках, отмечено наградами за достижения высоких показателей в развитии племенного и товарного животноводства.
Приказом министерства сельского хозяйства Российской Федерации № 455 от 15.10.2018 года ООО Племенному хозяйству «САиДА» подтверждено звание племенного репродуктора по разведению крупнорогатого скота герефордской породы (дмитриевский тип).

Бычки 350-500 кг
цена: от 200 руб/кг

Средние показатели продуктивности герефордского скота

Показатель	Быки
Вес при рождении (кг)	28-33
Вес взрослых животных (кг)	900-1350
Привесы (г/день)	800-1500

Скот хорошо откармливается и нагуливается, даёт высококачественное мраморное мясо. Убойный выход 58—62 %, наибольший до 70 %.

Герефордская порода

Герефордская порода крупного рогатого скота, происходящая из Англии.

История разведения

Герефордская порода крупного рогатого скота, порода мясного направления. Выведена в Англии, в графстве Херефордшир в XVIII веке, путём отбора и подбора местного скота.

Начало ей дал один из типов красного скота, разводимого в 18 в. в некоторых южных и западных районах Англии. Работа по улучшению сначала велась в сторону увеличения размеров и мышечной силы, чтобы использовать животных как тягловую силу и источник мяса; специального внимания их молочной продуктивности никогда не уделялось. Английская племенная книга этой породы заведена в 1846.

Особенности

Герефорды выносливы, приспособлены к различным природным условиям, к продолжительному содержанию на пастбищах, хорошо переносят длительные перегоны. Они завоевали признание во всем мире, и характерная для них белая голова присутствует у всех потомков, полученных от скрещивания с другим скотом. Порода очень хорошо адаптировалась к намного более жаркому, чем в Англии, климату, и сейчас это, вероятно, самый многочисленный и распространенный на планете крупный рогатый скот мясного направления. Его влияние испытали еще 20—30 других пород, особенно в Северной Америке и России. Порода славится прежде всего крупными размерами, силой и приспособленностью к пастбищам самого разного типа.

Экстерьер

Животные типичного мясного сложения. Туловище бочкообразное, приземистое, широкое, глубокое, сильно выступает подгрудок. У герефордов темно-красное туловище, белая голова (особенно лицевая часть), шея, нижняя часть, нижняя часть конечностей и кисть хвоста белые. Средние промеры коров (в см): высота в холке 125, глубина груди 72, обхват груди 197, косая длина туловища 153, обхват пясти 20.

Продуктивность

Средние показатели продуктивности герефордского скота

Показатель	Быки	Коровы
Вес при рождении (кг)	28-33	25-30
Вес взрослых животных (кг)	900-1350	650-850
Привесы (г/день)	800-1500	800-1250
Возраст первого отёла	-	24-30 (мес.)

Скот хорошо откармливается и нагуливается, даёт высококачественное мраморное мясо. Убойный выход 58—62 %, наибольший до 70 %.

Кулинария

Мясо животных герефордской породы, наряду с абердин-ангусской породой, считается наилучшим для приготовления стейков. Мясо отличается мраморностью.

Рекомендуемые степени прожарки стейков — Medium rare (стейк с кровью, красно-розовый внутри, t 42°- 47°) и Medium (среднепрожаренный стейк, розовый внутри, t 47°- 50°) Пример

Подробнее

Тёлки 300-350 кг
цена: 300 руб/кг

Средние показатели продуктивности герефордского скота

Показатель		Коровы
Вес при рождении (кг)		25-30
Вес взрослых животных (кг)		650-850
Привесы (г/день)		800-1250
Возраст первого отёла		24-30 (мес.)

Скот хорошо откармливается и нагуливается, даёт высококачественное мраморное мясо. Убойный выход 58—62 %, наибольший до 70 %.

Герефордская порода

Герефордская порода крупного рогатого скота, происходящая из Англии.

История разведения

Герефордская порода крупного рогатого скота, порода мясного направления. Выведена в Англии, в графстве Херефордшир в XVIII веке, путём отбора и подбора местного скота.

Начало ей дал один из типов красного скота, разводимого в 18 в. в некоторых южных и западных районах Англии. Работа по улучшению сначала велась в сторону увеличения размеров и мышечной силы, чтобы использовать животных как тягловую силу и источник мяса; специального внимания их молочной продуктивности никогда не уделялось. Английская племенная книга этой породы заведена в 1846.

Особенности

Герефорды выносливы, приспособлены к различным природным условиям, к продолжительному содержанию на пастбищах, хорошо переносят длительные перегоны. Они завоевали признание во всем мире, и характерная для них белая голова присутствует у всех потомков, полученных от скрещивания с другим скотом. Порода очень хорошо адаптировалась к намного более жаркому, чем в Англии, климату, и сейчас это, вероятно, самый многочисленный и распространенный на планете крупный рогатый скот мясного направления. Его влияние испытали еще 20—30 других пород, особенно в Северной Америке и России. Порода славится прежде всего крупными размерами, силой и приспособленностью к пастбищам самого разного типа.

Экстерьер

Животные типичного мясного сложения. Туловище бочкообразное, приземистое, широкое, глубокое, сильно выступает подгрудок. У герефордов темно-красное туловище, белая голова (особенно лицевая часть), шея, нижняя часть, нижняя часть конечностей и кисть хвоста белые. Средние промеры коров (в см): высота в холке 125, глубина груди 72, обхват груди 197, косая длина туловища 153, обхват пясти 20.

Продуктивность

Средние показатели продуктивности герефордского скота

Показатель	Быки	Коровы
Вес при рождении (кг)	28-33	25-30
Вес взрослых животных (кг)	900-1350	650-850
Привесы (г/день)	800-1500	800-1250
Возраст первого отёла	-	24-30 (мес.)

Скот хорошо откармливается и нагуливается, даёт высококачественное мраморное мясо. Убойный выход 58—62 %, наибольший до 70 %.

Кулинария

Мясо животных герефордской породы, наряду с абердин-ангусской породой, считается наилучшим для приготовления стейков. Мясо отличается мраморностью.

Рекомендуемые степени прожарки стейков — Medium rare (стейк с кровью, красно-розовый внутри, t 42°- 47°) и Medium (среднепрожаренный стейк, розовый внутри, t 47°- 50°)

Подробнее

Нетели (стельные тёлки)

430-450 кг
цена: 300 руб/кг

Средние показатели продуктивности герефордского скота

Показатель		Коровы
Вес при рождении (кг)		25-30
Вес взрослых животных (кг)		650-850
Привесы (г/день)		800-1250
Возраст первого отёла		24-30 (мес.)

Скот хорошо откармливается и нагуливается, даёт высококачественное мраморное мясо. Убойный выход 58—62 %, наибольший до 70 %.

Герефордская порода

Герефордская порода крупного рогатого скота, происходящая из Англии.

История разведения

Герефордская порода крупного рогатого скота, порода мясного направления. Выведена в Англии, в графстве Херефордшир в XVIII веке, путём отбора и подбора местного скота.

Начало ей дал один из типов красного скота, разводимого в 18 в. в некоторых южных и западных районах Англии. Работа по улучшению сначала велась в сторону увеличения размеров и мышечной силы, чтобы использовать животных как тягловую силу и источник мяса; специального внимания их молочной продуктивности никогда не уделялось. Английская племенная книга этой породы заведена в 1846.

Особенности

Герефорды выносливы, приспособлены к различным природным условиям, к продолжительному содержанию на пастбищах, хорошо переносят длительные перегоны. Они завоевали признание во всем мире, и характерная для них белая голова присутствует у всех потомков, полученных от скрещивания с другим скотом. Порода очень хорошо адаптировалась к намного более жаркому, чем в Англии, климату, и сейчас это, вероятно, самый многочисленный и распространенный на планете крупный рогатый скот мясного направления. Его влияние испытали еще 20—30 других пород, особенно в Северной Америке и России. Порода славится прежде всего крупными размерами, силой и приспособленностью к пастбищам самого разного типа.

Экстерьер

Животные типичного мясного сложения. Туловище бочкообразное, приземистое, широкое, глубокое, сильно выступает подгрудок. У герефордов темно-красное туловище, белая голова (особенно лицевая часть), шея, нижняя часть, нижняя часть конечностей и кисть хвоста белые. Средние промеры коров (в см): высота в холке 125, глубина груди 72, обхват груди 197, косая длина туловища 153, обхват пясти 20.

Продуктивность

Средние показатели продуктивности герефордского скота

Показатель	Быки	Коровы
Вес при рождении (кг)	28-33	25-30
Вес взрослых животных (кг)	900-1350	650-850
Привесы (г/день)	800-1500	800-1250
Возраст первого отёла	-	24-30 (мес.)

Скот хорошо откармливается и нагуливается, даёт высококачественное мраморное мясо. Убойный выход 58—62 %, наибольший до 70 %.

Кулинария

Мясо животных герефордской породы, наряду с абердин-ангусской породой, считается наилучшим для приготовления стейков. Мясо отличается мраморностью.

Рекомендуемые степени прожарки стейков — Medium rare (стейк с кровью, красно-розовый внутри, t 42°- 47°) и Medium (среднепрожаренный стейк, розовый внутри, t 47°- 50°)

Подробнее